Huertos urbanos: sembrar un mejor estilo de vida

Cultivar un huerto en casa es una manera sustentable y eficaz de producir nuestros propios vegetales y plantas, estas pueden ser medicinales, aromáticas, frutales y hortalizas. La agricultura urbana puede cambiar la alimentación y el estilo de vida, llenar espacios grises y ofrecer alimentos frescos con fertilizantes e insecticidas orgánicos o controlados.

Además de convertirnos en agricultores, las grandes ventajas de los huertos urbanos incluyen beneficios medioambientales, así como sociales y educativos, conócelos aquí:

Aspectos medioambientales

o        Se practica la agricultura ecológica, que incluye técnicas respetuosas con el medioambiente, la biodiversidad y la conservación de los recursos.

o        Se recicla: se aprovecha el agua de lluvia y se reutilizan residuos orgánicos, urbanos e industriales.

o        Reducen la huella de carbono en las ciudades.

o        Mejoran el paisaje urbano con un aspecto natural y decorativo.

Aspectos educativos

o        Son un recurso para la sensibilización ambiental y nutricional de niños y adultos.

o        Impulsan la creatividad y la habilidad para la resolución de problemas prácticos.

o        Favorecen el intercambio de conocimientos entre diferentes generaciones.

Aspectos sociales

o        Representan un lugar de encuentro y convivencia.

o        Fomentan el trabajo asociativo, la comunicación y la colaboración entre las personas.

o        Son una actividad relajante, contra el estrés y el agitado ritmo de vida en las ciudades.

o        Mejoran la salud y la calidad de vida, pues promueven hábitos de vida saludables, como el consumo de frutas y verduras.

o        Promueven el tiempo en familia: cultivar es una actividad para hacer en familia o con amigos, todos pueden colaborar.

La filosofía de los huertos urbanos no es conseguir la mejor cosecha, sino conocer y cuidar la naturaleza. Además, nos acompañan hacia una mejor calidad de vida, al ser nosotros mismos los productores conscientes de nuestros propios alimentos.

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